Café nosso de cada dia!

Café nosso de cada dia!

Preferencia nacional, o café é quase uma unanimidade. De acordo com o Conselho Nacional de Café de 2012, aproximadamente, 97% dos brasileiros com mais de 15 anos consomem café diariamente. No mesmo sentido, o Instituto Brasileiro do Café aponta que, em média, o brasileiro ingere 80 litros da bebida por ano. Quente, gelado, forte, fraco, puro ou com leite, doce ou amargo… tem café para […]

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Integral, néctar, refresco… tudo é suco ?

Integral, néctar, refresco… tudo é suco ?

Nas prateleiras dos supermercados encontramos os mais variados tipos de “sucos”, nos mais diversos tipos de embalagens, que, a principio, fazem o produto parecer super saudável. Contudo, nesse caso, vale aquele velho ditado que nossos avós falavam: nem tudo que parece é. Como está havendo um tendência mundial no sentindo de se ter uma alimentação mais saudável, a indústria alimentícia vem usando de estratégias para […]

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Fruta ou Suco da Fruta?

Fruta ou Suco da Fruta?

Uma boa pedida durante as refeições, na hora do lanche e até mesmo para ajudar a refrescar aqueles dias mais quentes… o suco é sempre uma boa pedida! Porém, muitas pessoas substituem as frutas que consumiriam pelo suco. Afinal, se o suco for natural, dá no mesmo, não é? Não! Ao consumir a fruta, estamos ingerindo, além da frutose (o açúcar natural da fruta), as […]

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